Promenez-vous au Parc Montsouris

Lors de votre séjour à Paris, si vous séjournez dans un hôtel à Paris 14, profitez du parc Montsouris qui est idéal que cela soit en hivers ou en été.

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Les célèbres brasseries parisiennes

Leur gastronomie primée et leur décor authentique ont valu aux célèbres brasseries parisiennes, une réputation internationale et un succès jamais démenti. Quelles sont les plus connues et comment choisir votre brasserie pour votre séjour à Paris ? Suivez ce petit guide qui recense les plus incontournables.

Ce ne sont pas des restaurants comme les autres car ils ont une très vieille histoire et sont inscrits dans les traditions de la capitale. Si vous descendez dans un hôtel de Paris centre, vous aurez l’occasion de trouver une bonne table dans l’une des célèbres brasseries parisiennes pour faire une expérience gustative vraiment unique. Mais on y va déjeuner ou dîner aussi pour le cadre, toujours magnifique et pour l’ambiance, chargée d’histoire et de passion. En voici quelques-unes des plus connues.

Au pied de cochon

Ouverte depuis la fin de la deuxième guerre mondiale, cette célébrissime brasserie parisienne du premier arrondissement est l’une des plus connues de toutes à l’échelle internationale. Vous la trouverez au 6, rue Coquillière. En plus, elle est ouverte 24 heures sur 24 tout au long de l’année même les jours fériés et vous pouvez commander n’importe quand, de jour comme de nuit, l’inimitable pied de cochon que l’on sert ici avec des frites.

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Plus qu’une simple brasserie, Au Pied de Cochon fait partie de l’histoire populaire de la capitale et a vu défiler des clients très célèbres. Dans un cadre typiquement 19e siècle au coeur des Halles, c’est la brasserie parisienne la plus légendaire, à découvrir absolument pour ajouter une note d’authenticité à tout séjour parisien.

Le Vaudeville

La brasserie du Vaudeville se situe dans le 2e arrondissement, rue Vivienne. C’est l’adresse à ne pas manquer pour votre déjeuner ou votre dîner dans le quartier Opéra. Le décor art déco est sublime et la carte est irrésistible avec une cuisine très traditionnelle, faisant la part belle aux grands classiques du terroir français et surtout, à la viande.

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La brasserie du Vaudeville ne ferme quasiment jamais ses portes pendant l’année mais elle n’ouvre pas 24 heures sur 24.

La Coupole

La Coupole est une brasserie située à Montparnasse, connue entre autres choses,  pour avoir été fréquentée par de très grands artistes à travers différentes époques puisqu’elle a ouvert ses portes dans les années 20. Bohème, intello, la coupole a quelque chose de magique.

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C’est une très grande brasserie (450 places) où l’on sert à la fois une cuisine authentique et des créations plus contemporaines. Le plat emblématique de cette brasserie parisienne originale est le curry d’agneau à l’indienne. Vous pouvez y déjeuner et y dîner jusqu’à 1h du matin mais également y prendre le petit déjeuner.

Autres brasseries parisiennes

La somptueuse brasserie Lipp (Saint-Germain-des-Prés), le Café du Commerce, l’indispensable brasserie Bofinger, le Grand Café (Opéra), la brasserie Bouillon Chartier, Chez Francis près des Champs-Élysées… il y en a pour tous les goûts et les cartes des brasseries parisiennes affichent des prix diversifiés.

Prenez une chambre d’hôtel de Paris centre et offrez-vous un repas authentique dans l’une de ces brasseries !

 

Comment bien organiser le réveillon du Nouvel an à Londres

Ne rien manquer du feu d’artifice exceptionnel à Londres pour la nouvelle année et profiter de son réveillon dans une ville qui affiche un programme très riche et éclectique, c’est ce que vous propose cet article avec des conseils pour organiser un réveillon du nouvel an à Londres.

Vous trouverez des vols pour Londres assez facilement jusqu’au dernier moment ou presque mais prenez les devants dès maintenant parce que Londres, au nouvel an, est littéralement prise d’assaut par des visiteurs venus de partout dans le monde et tous les endroits pour faire la fête sont pleins à craquer.

Assister au feu d’artifice

Si vous n’avez rien réservé, il y a peu de chances de trouver une place quelque part pour le réveillon du nouvel an à Londres en revanche, vous pourrez toujours voir l’incroyable feu d’artifice, en restant dans le centre. Il a lieu au London Eye, la grande roue au bord de la Tamise. Les meilleurs endroits gratuits sont déjà occupés très tôt dans la soirée. Ainsi, restez bien dans le centre et ne vous éloignez pas du pont de Westminster.

Pensez à vous habiller chaudement si vous avez l’intention de voir le feu d’artifice au London Eye depuis les berges de la Tamise et n’oubliez pas votre bouteille de champagne.

Alternatives

Les endroits très populaires à Londres le soir du nouvel an sont surtout ceux où des écrans sont installés pour assister au feu d’artifice. Trafalgar Square en fait partie mais aussi une multitude de pubs équipés pour la retransmission en direct. La solution la plus romantique est le dîner croisière sur la Tamise et les grands hôtels organisent aussi des soirées très plébiscitées.

Se déplacer

Le métro est traditionnellement gratuit à Londres le soir du nouvel an mais il est bondé comme jamais. C’est pourquoi l’option de trouver un endroit où passer la soirée dès la fin de l’après-midi est fortement conseillée, ou évoluez à travers les rues dans un seul quartier. Il est plus facile de dénicher des vols pour Londres qu’une place dans le métro.

Sortir dans les quartiers réputés festifs

Les quartiers branchés dont Notting Hill et son voisin Bayswater, le très tendance Islington ou encore Marylebone, sont de bons endroits où passer le réveillon du Nouvel an si vous voulez une ambiance jeune et festive. Cherchez du côté des soirées karaoké, des bars à Soho, quartier festif par excellence ou des pubs à Soreditch ou Cambden.

Si vous n’avez pas envie d’affronter la foule dans le froid, il vaut mieux réserver mais pour trouver des endroits animés jusque dans les rues, les alentours de l’arène O2 à North Greenwich, les environs de Hyde Park (surtout au nord) sont de bons endroits.

N’oubliez pas les patinoires que l’on ouvre temporairement pour les fêtes de fin d’années dans plusieurs endroits à Londres ainsi que les musées et grands centres culturels qui organisent aussi des soirées.

Sources:
http://londonliving.at/new-years-eve-in-london/
http://superstarsfireworks.wordpress.com